ມີຄຳຖາມບໍ? ໂທຫາພວກເຮົາໄດ້ທີ່: +86 311 6669 3082

ແມ່ນຫຍັງຄືຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງໄຂມັນສັດ, ມາກາຣີນອ່ອນ, ມາກາຣີນໂຕະ ແລະ ມາກາຣີນອົບແຫ້ງ?

ແມ່ນຫຍັງຄືຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງໄຂມັນສັດ, ມາກາຣີນອ່ອນ, ມາກາຣີນໂຕະ ແລະ ມາກາຣີນອົບແຫ້ງ?

主图

ແນ່ນອນ! ໃຫ້ພວກເຮົາມາພິຈາລະນາຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງໄຂມັນປະເພດຕ່າງໆທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ອົບ.

1. ການຫຍໍ້ (ເຄື່ອງຫຍໍ້):

起酥油

ໄຂມັນສັ້ນແມ່ນໄຂມັນແຂງທີ່ເຮັດຈາກນ້ຳມັນພືດທີ່ມີໄຮໂດຣເຈນ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນນ້ຳມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ຳມັນເມັດຝ້າຍ, ຫຼື ນ້ຳມັນປາມ. ມັນມີໄຂມັນ 100% ແລະ ບໍ່ມີນ້ຳ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະໂຫຍດສຳລັບການອົບບາງຢ່າງບ່ອນທີ່ນ້ຳສາມາດປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ. ນີ້ແມ່ນລັກສະນະສຳຄັນບາງຢ່າງຂອງໄຂມັນສັ້ນ:

ໂຄງສ້າງ: ໄຂມັນທີ່ຫຍໍ້ອອກມາຈະແຂງຕົວຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ ແລະ ມີໂຄງສ້າງລຽບນຽນ, ຄຣີມມີ່.

ລົດຊາດ: ມັນມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມກັບສູດອາຫານຕ່າງໆໂດຍບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງ.

ໜ້າທີ່: ໄຂມັນຕ່ຳມັກຖືກໃຊ້ໃນການອົບເພື່ອສ້າງເຂົ້າໜົມປັງ, ບິດສະກິດ ແລະ ເປືອກພາຍທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ເປັນເກັດ. ຈຸດລະລາຍສູງຂອງມັນຊ່ວຍສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຫັກງ່າຍໃນເຂົ້າໜົມອົບ.

ຄວາມໝັ້ນຄົງ: ມັນມີອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານ ແລະ ສາມາດທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງໄດ້ໂດຍບໍ່ແຕກຫັກ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມສຳລັບການຈືນ ແລະ ຈືນ. (ເຄື່ອງຫຍໍ້)

2. ມາກາຣີນອ່ອນ (ເຄື່ອງເຮັດມາກາຣີນ):

ມາກາຣີນອ່ອນ

ມາກາຣີນອ່ອນແມ່ນໄຂມັນທີ່ທາໄດ້ເຊິ່ງເຮັດມາຈາກນ້ຳມັນພືດທີ່ຜ່ານການໄຮໂດຣເຈນບາງສ່ວນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສະພາບເຄິ່ງແຂງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນປະກອບດ້ວຍນ້ຳ, ເກືອ, ສານປະສົມອີມັນຊິຟາຍເອີ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ເພີ່ມລົດຊາດ ຫຼື ສີ. ນີ້ແມ່ນລັກສະນະຂອງມັນ:

ໂຄງສ້າງ: ມາກາຣີນທີ່ອ່ອນນຸ້ມສາມາດທາໄດ້ໂດຍກົງຈາກຕູ້ເຢັນເນື່ອງຈາກມີຄວາມໜຽວເຄິ່ງແຂງ.

ລົດຊາດ: ອີງຕາມຍີ່ຫໍ້ ແລະ ສູດຜະລິດ, ມາກາຣີນອ່ອນໆສາມາດມີລົດຊາດອ່ອນໆຫາຄ້າຍຄືເນີຍເລັກນ້ອຍ.

ໜ້າທີ່: ມັນມັກຖືກໃຊ້ເປັນຕົວແທນເນີຍສຳລັບການທາໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຈີ່ປີ້ງ, ຫຼື ແຄັກເກີ. ບາງຊະນິດກໍ່ເໝາະສົມສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ອົບ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະບໍ່ໄດ້ຜົນດີເທົ່າກັບການໃຊ້ໄຂມັນສັ້ນໃນບາງການນຳໃຊ້.

ຄວາມໝັ້ນຄົງ: ມາກາຣີນທີ່ອ່ອນອາດຈະມີຄວາມໝັ້ນຄົງໜ້ອຍລົງໃນອຸນຫະພູມສູງເມື່ອທຽບກັບໄຂມັນສັ້ນ, ເຊິ່ງອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະສິດທິພາບຂອງມັນໃນການຈືນ ຫຼື ອົບ.

3. ມາກາຣີນໂຕະ (ເຄື່ອງເຮັດມາກາຣີນ):

ມາກາຣີນ_ໂຕະ_ເມີຣີໂກລດ

ມາກາຣີນທີ່ວາງຂາຍໃນຕາຕະລາງແມ່ນຄ້າຍຄືກັບມາກາຣີນອ່ອນ ແຕ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນມາເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ ແລະ ໂຄງສ້າງຂອງມັນເບີທີ່ຄ້າຍຄືກັບມັນເບີ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນປະກອບດ້ວຍນໍ້າ, ນໍ້າມັນພືດ, ເກືອ, ສານປະສົມອີມັນຊິຟາຍເອີ ແລະ ສານເພີ່ມລົດຊາດ. ນີ້ແມ່ນລັກສະນະຂອງມັນ:

ໂຄງສ້າງ: ມາກາຣີນໂຕະແມ່ນອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ສາມາດທາໄດ້, ຄ້າຍຄືກັບມັນເບີ.

ລົດຊາດ: ມັນມັກຈະຖືກຜະລິດອອກມາເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືເນີຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າລົດຊາດສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ ແລະ ສ່ວນປະກອບທີ່ນຳໃຊ້.

ໜ້າທີ່: ມາກາຣີນທີ່ວາງໄວ້ເທິງໂຕະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ແທນເນີຍສຳລັບການທາໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຈີ່ປີ້ງ, ຫຼື ເຂົ້າໜົມອົບ. ບາງຊະນິດອາດຈະເໝາະສົມສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ອົບ, ແຕ່ອີກເທື່ອໜຶ່ງ, ປະສິດທິພາບອາດແຕກຕ່າງກັນໄປ.

ຄວາມໝັ້ນຄົງ: ເຊັ່ນດຽວກັບມາກາຣີນທີ່ອ່ອນ, ມາກາຣີນຕາຕະລາງອາດຈະບໍ່ໝັ້ນຄົງໃນອຸນຫະພູມສູງຄືກັບໄຂມັນສັ້ນ, ສະນັ້ນມັນອາດຈະບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບການຈືນ ຫຼື ອົບໃນອຸນຫະພູມສູງ.

4. ມາກາຣີນອົບ (ເຄື່ອງເຮັດມາກາຣີນ ແລະ ທໍ່ວາງ):

ເຂົ້າໜົມປັງແບບເຮັດເອງ-800x530

ມາກາຣີນແປ້ງພັບເປັນໄຂມັນພິເສດທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດແປ້ງພັບໂດຍສະເພາະ. ມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອສ້າງຊັ້ນ ແລະ ຄວາມໜຽວທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງແປ້ງພັບ. ນີ້ແມ່ນລັກສະນະຂອງມັນ:

ໂຄງສ້າງ: ມາກາຣີນແປ້ງພັຟແມ່ນແຂງ ແລະ ແໜ້ນ, ຄ້າຍຄືກັບໄຂມັນສັ້ນ, ແຕ່ມັນມີຄຸນສົມບັດສະເພາະທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ມັນສາມາດເຄືອບ (ສ້າງຊັ້ນ) ພາຍໃນແປ້ງແປ້ງໃນລະຫວ່າງຂະບວນການມ້ວນ ແລະ ພັບ.

ລົດຊາດ: ມັນມັກຈະມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງ, ຄ້າຍຄືກັບການຫຼຸດຂະໜາດ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນບໍ່ແຊກແຊງລົດຊາດຂອງເຂົ້າໜົມສຸດທ້າຍ.

ໜ້າທີ່: ມາກາຣີນແປ້ງພັບຖືກນຳໃຊ້ສະເພາະໃນການຜະລິດແປ້ງພັບເທົ່ານັ້ນ. ມັນຖືກວາງຊ້ອນກັນລະຫວ່າງແປ້ງໃນລະຫວ່າງຂະບວນການມ້ວນ ແລະ ພັບ, ສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ມີລັກສະນະເປັນຂຸຍເມື່ອອົບ.

ຄວາມໝັ້ນຄົງ: ມາກາຣີນແປ້ງພັບຕ້ອງມີຄວາມສົມດຸນທີ່ເໝາະສົມລະຫວ່າງຄວາມແຂງ ແລະ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນເພື່ອທົນທານຕໍ່ຂະບວນການມ້ວນ ແລະ ພັບໂດຍບໍ່ແຕກ ຫຼື ລະລາຍໄວເກີນໄປ. ມັນຕ້ອງຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການອົບເພື່ອຮັບປະກັນການວາງຊັ້ນ ແລະ ການຂຶ້ນຂອງແປ້ງທີ່ເໝາະສົມ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ,

ໃນຂະນະທີ່ໄຂມັນໄຂມັນຕ່ຳ, ມາກາຣີນອ່ອນ, ມາກາຣີນແບບຕັ້ງໂຕະ, ແລະ ມາກາຣີນແປ້ງພັຟ ລ້ວນແຕ່ເປັນໄຂມັນທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ອົບ, ແຕ່ພວກມັນມີລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ແລະ ເໝາະສົມກັບການນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໄຂມັນໄຂມັນຕ່ຳສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນການອົບເນື່ອງຈາກຈຸດລະລາຍສູງ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ເປັນເກັດ. ມາກາຣີນອ່ອນ ແລະ ແປ້ງພັຟ ແມ່ນໄຂມັນທີ່ໃຊ້ແທນເນີຍ, ໂດຍມາກາຣີນແບບຕັ້ງໂຕະມັກຈະຜະລິດຂຶ້ນເພື່ອຮຽນແບບລົດຊາດຂອງມັນເບີໃຫ້ໃກ້ຄຽງກັນຫຼາຍຂຶ້ນ. ມາກາຣີນແປ້ງພັຟ ແມ່ນໄຂມັນພິເສດທີ່ໃຊ້ສະເພາະໃນການຜະລິດແປ້ງພັຟເພື່ອສ້າງຄວາມໜຽວ ແລະ ຊັ້ນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ.

 


ເວລາໂພສ: ວັນທີ 12 ເມສາ 2024