ສາຍການຫຸ້ມຫໍ່ Margarine ເຂົ້າໜົມປັງ Puff Pastry
ລາຍລະອຽດອຸປະກອນ
ສາຍການຫຸ້ມຫໍ່ Margarine ເຂົ້າໜົມປັງ Puff Pastry
ວິດີໂອການຜະລິດ:https://www.youtube.com/watch?v=j7iX2nuvP-I
ສາຍການຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າໜົມມາກາຣີນແປ້ງນີ້ຖືກອອກແບບມາສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ມາກາຣີນກ້ອນ ແລະ ມາກາຣີນແຜ່ນທີ່ມີການພັບຂ້າງ, ສາມາດເໝາະສົມກັບຟິມ PE ແລະ ເຈ້ຍ. ຮູບຊົງການຫຸ້ມຫໍ່ມີຄວາມສະໝໍ່າສະເໝີຫຼາຍກວ່າເມື່ອທຽບກັບປະເພດປິດຜະນຶກຮ້ອນແບບຟິມດຽວ.
ພາລາມິເຕີດ້ານເຕັກນິກ
ຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງມາກາຣີນແຜ່ນ:
- ຄວາມຍາວຂອງແຜ່ນ: 200mm≤L≤400mm
- ຄວາມກວ້າງຂອງແຜ່ນ: 200mm≤W≤320mm
- ຄວາມສູງຂອງແຜ່ນ: 8mm≤H≤60mm
ຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງມາກາຣີນກ້ອນ:
- ຄວາມຍາວຂອງບລັອກ: 240mm≤L≤400mm
- ຄວາມກວ້າງຂອງບລັອກ: 240mm≤W≤320mm
- ຄວາມສູງຂອງບລັອກ: 30mm≤H≤250mm
ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່: ຟິມ PE, ເຈ້ຍປະສົມ, ເຈ້ຍ kraft
ຜົນຜະລິດ
ມາກາຣີນແຜ່ນ: 1-3T/ຊົ່ວໂມງ (1kg/ຊິ້ນ), 1-5T/ຊົ່ວໂມງ (2kg/ຊິ້ນ)
ມາກາຣີນກ້ອນ: 1-6 ໂຕນ/ຊົ່ວໂມງ (10 ກິໂລກຣາມຕໍ່ຊິ້ນ)
ພະລັງງານ: 10kw, 380v, 50Hz
ໂຄງສ້າງອຸປະກອນຊິ້ນສ່ວນຕັດອັດຕະໂນມັດ
ກົນໄກການຕັດອຸນຫະພູມອັດຕະໂນມັດຄົງທີ່
ຄຸນສົມບັດທາງເທັກນິກ: ຫຼັງຈາກອຸປະກອນເລີ່ມຕົ້ນເຮັດວຽກແລ້ວ, ມັນຈະຖືກເຮັດໃຫ້ຮ້ອນໂດຍອັດຕະໂນມັດຕາມອຸນຫະພູມທີ່ຕັ້ງໄວ້ ແລະ ຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຄົງທີ່.
ກົນໄກ servo ຂອງເຄື່ອງຕັດ: ຕົວກະຕຸ້ນນິວເມຕິກ, ຜ່ານໂຄງສ້າງກົນຈັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຂຶ້ນ ແລະ ລົງ, ການເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ການເຄື່ອນໄຫວໄປໜ້າ ແລະ ຫຼັງຂອງມີດ thermostat ສຳເລັດ, ແລະຮັບປະກັນວ່າຄວາມໄວໃນການເຄື່ອນທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມໄວຂອງການສົ່ງຜ່ານຂອງນໍ້າມັນ. ຮັບປະກັນຄວາມງາມຂອງຮອຍຜ່າຕັດນໍ້າມັນໃນລະດັບສູງສຸດ.
ກົນໄກການປ່ອຍຟິມ
ອຸປະກອນນີ້ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບຟິມ PE, ເຈ້ຍປະສົມ, ເຈ້ຍ kraft ແລະວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ອື່ນໆ.
ວິທີການໃຫ້ອາຫານແມ່ນການໃຫ້ອາຫານໃນຕົວ, ສະດວກ ແລະ ງ່າຍຕໍ່ການໂຫຼດ ແລະ ຖອດຂົດລວດຟິມໄດ້ໄວ, ປ່ອຍກະແສໄຟຟ້າອັດຕະໂນມັດໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານ, ການສະໜອງແບບ synchronous, ການເລີ່ມຕົ້ນ ແລະ ຢຸດອັດຕະໂນມັດ.
ການປ່ຽນຟິມແບບອັດຕະໂນມັດຕໍ່ເນື່ອງ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ການປ່ຽນຟິມແບບບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ຂໍ້ຕໍ່ມ້ວນຟິມຈະຖືກຖອດອອກໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ພຽງແຕ່ປ່ຽນມ້ວນຟິມດ້ວຍຕົນເອງເທົ່ານັ້ນ.
ກົນໄກການສົ່ງຜ່ານແມ່ນຄວາມເຄັ່ງຕຶງຄົງທີ່, ການແກ້ໄຂອັດຕະໂນມັດ.
ກົນໄກການເຄືອບຟິມ (ເບິ່ງວິດີໂອ BFW15 ຂອງ Bock & Sohn)
ຂະບວນການເຮັດວຽກ:
- ນ້ຳມັນທ່ອນທີ່ຖືກຕັດຈະຕົກລົງໃສ່ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່, ໂດຍມີມໍເຕີ servo ຂັບເຄື່ອນໂດຍສາຍພານລຳລຽງເພື່ອເລັ່ງຄວາມຍາວທີ່ກຳນົດໄວ້ເພື່ອຮັບປະກັນໄລຍະຫ່າງທີ່ກຳນົດໄວ້ລະຫວ່າງສອງຊິ້ນຂອງນ້ຳມັນ.
- ຈາກນັ້ນຂົນສົ່ງໄປຫາກົນໄກການຕັດຟິມ, ຕັດວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ອອກຢ່າງໄວວາ, ແລະຂົນສົ່ງໄປຍັງສະຖານີຕໍ່ໄປ.
- ໂຄງສ້າງນິວເມຕິກທັງສອງດ້ານຈະຍົກຂຶ້ນມາຈາກທັງສອງດ້ານ, ເພື່ອໃຫ້ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ຕິດກັບນໍ້າມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຊ້ອນກັນຢູ່ທາງກາງ, ແລະສົ່ງຕໍ່ສະຖານີຕໍ່ໄປ.
- ກົນໄກທິດທາງການຂັບເຄື່ອນຂອງມໍເຕີ servo, ຫຼັງຈາກກວດພົບນໍ້າມັນຫລໍ່ລື່ນແລ້ວ, ຈະເຮັດຄລິບທັນທີ ແລະ ປັບທິດທາງ 90° ຢ່າງວ່ອງໄວ. (ເບິ່ງຮູບທີ 3)
- ຫຼັງຈາກກວດພົບນໍ້າມັນແລ້ວ, ກົນໄກການຜະນຶກດ້ານຂ້າງຈະຂັບເຄື່ອນມໍເຕີ servo ໃຫ້ຫັນໄປຂ້າງໜ້າຢ່າງໄວວາ ແລະ ຈາກນັ້ນຖອຍຫຼັງ, ເພື່ອໃຫ້ບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການຕິດວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທັງສອງດ້ານໃສ່ນໍ້າມັນ. (ເບິ່ງຮູບທີ 1, 2)
- ນໍ້າມັນແອັດຊັງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຈະຖືກປັບອີກຄັ້ງ 90° ໃນທິດທາງດຽວກັນກັບກ່ອນ ແລະ ຫຼັງການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະ ເຂົ້າສູ່ກົນໄກການຊັ່ງນໍ້າໜັກ ແລະ ກົນໄກການຖອດອອກ.
ກົນໄກການຊັ່ງນໍ້າໜັກ ແລະ ການປະຕິເສດ
ວິທີການຊັ່ງນໍ້າໜັກທາງອອນລາຍສາມາດຊັ່ງນໍ້າໜັກໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ ແລະ ຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ຄຳຕິຊົມ, ເຊັ່ນວ່າ ອອກຈາກຄວາມທົນທານຈະຖືກລົບລ້າງໂດຍອັດຕະໂນມັດ.
ລາຍລະອຽດດ້ານເຕັກນິກ
ຂະບວນການເຮັດວຽກ:
- ນ້ຳມັນທ່ອນທີ່ຖືກຕັດຈະຕົກລົງໃສ່ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່, ໂດຍມີມໍເຕີ servo ຂັບເຄື່ອນໂດຍສາຍພານລຳລຽງເພື່ອເລັ່ງຄວາມຍາວທີ່ກຳນົດໄວ້ເພື່ອຮັບປະກັນໄລຍະຫ່າງທີ່ກຳນົດໄວ້ລະຫວ່າງສອງຊິ້ນຂອງນ້ຳມັນ.
- ຈາກນັ້ນຂົນສົ່ງໄປຫາກົນໄກການຕັດຟິມ, ຕັດວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ອອກຢ່າງໄວວາ, ແລະຂົນສົ່ງໄປຍັງສະຖານີຕໍ່ໄປ.
- ໂຄງສ້າງນິວເມຕິກທັງສອງດ້ານຈະຍົກຂຶ້ນມາຈາກທັງສອງດ້ານ, ເພື່ອໃຫ້ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ຕິດກັບນໍ້າມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຊ້ອນກັນຢູ່ທາງກາງ, ແລະສົ່ງຕໍ່ສະຖານີຕໍ່ໄປ.
- ກົນໄກທິດທາງການຂັບເຄື່ອນຂອງມໍເຕີ servo, ຫຼັງຈາກກວດພົບນໍ້າມັນແລ້ວຈະເຮັດຄລິບທັນທີ ແລະ ປັບທິດທາງ 90° ໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ.
- ຫຼັງຈາກກວດພົບນໍ້າມັນແລ້ວ, ກົນໄກການຜະນຶກດ້ານຂ້າງຈະຂັບເຄື່ອນມໍເຕີ servo ໃຫ້ຫັນໄປທາງໜ້າຢ່າງໄວວາ ແລະ ຈາກນັ້ນຖອຍຫຼັງ, ເພື່ອໃຫ້ບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການວາງວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທັງສອງດ້ານໃສ່ນໍ້າມັນ.
- ນໍ້າມັນແອັດຊັງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຈະຖືກປັບອີກຄັ້ງ 90° ໃນທິດທາງດຽວກັນກັບກ່ອນ ແລະ ຫຼັງການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະ ເຂົ້າສູ່ກົນໄກການຊັ່ງນໍ້າໜັກ ແລະ ກົນໄກການຖອດອອກ.
ກົນໄກການຊັ່ງນໍ້າໜັກ ແລະ ການປະຕິເສດ
ວິທີການຊັ່ງນໍ້າໜັກທາງອອນລາຍສາມາດຊັ່ງນໍ້າໜັກໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ ແລະ ຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ຄຳຕິຊົມ, ເຊັ່ນວ່າ ອອກຈາກຄວາມທົນທານຈະຖືກລົບລ້າງໂດຍອັດຕະໂນມັດ.
ພາລາມິເຕີດ້ານເຕັກນິກ
ຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງມາກາຣີນແຜ່ນ:
- ຄວາມຍາວຂອງແຜ່ນ: 200mm≤L≤400mm
- ຄວາມກວ້າງຂອງແຜ່ນ: 200mm≤W≤320mm
- ຄວາມສູງຂອງແຜ່ນ: 8mm≤H≤60mm
ຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງມາກາຣີນກ້ອນ:
- ຄວາມຍາວຂອງບລັອກ: 240mm≤L≤400mm
- ຄວາມກວ້າງຂອງບລັອກ: 240mm≤W≤320mm
- ຄວາມສູງຂອງບລັອກ: 30mm≤H≤250mm
ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່: ຟິມ PE, ເຈ້ຍປະສົມ, ເຈ້ຍ kraft
ຜົນຜະລິດ
ມາກາຣີນແຜ່ນ: 1-3T/ຊົ່ວໂມງ (1kg/ຊິ້ນ), 1-5T/ຊົ່ວໂມງ (2kg/ຊິ້ນ)
ມາກາຣີນກ້ອນ: 1-6 ໂຕນ/ຊົ່ວໂມງ (10 ກິໂລກຣາມຕໍ່ຊິ້ນ)
ພະລັງງານ: 10kw, 380v, 50Hz
ໂຄງສ້າງອຸປະກອນ
ຊິ້ນສ່ວນຕັດອັດຕະໂນມັດ:
- ກົນໄກການຕັດອຸນຫະພູມອັດຕະໂນມັດຄົງທີ່
ຄຸນສົມບັດທາງເທັກນິກ: ຫຼັງຈາກອຸປະກອນເລີ່ມຕົ້ນເຮັດວຽກແລ້ວ, ມັນຈະຖືກເຮັດໃຫ້ຮ້ອນໂດຍອັດຕະໂນມັດຕາມອຸນຫະພູມທີ່ຕັ້ງໄວ້ ແລະ ຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຄົງທີ່.
ກົນໄກ servo ຂອງເຄື່ອງຕັດ: ຕົວກະຕຸ້ນນິວເມຕິກ, ຜ່ານໂຄງສ້າງກົນຈັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຂຶ້ນ ແລະ ລົງ, ການເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ການເຄື່ອນໄຫວໄປໜ້າ ແລະ ຫຼັງຂອງມີດ thermostat ສຳເລັດ, ແລະຮັບປະກັນວ່າຄວາມໄວໃນການເຄື່ອນທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມໄວຂອງການສົ່ງຜ່ານຂອງນໍ້າມັນ. ຮັບປະກັນຄວາມງາມຂອງຮອຍຜ່າຕັດນໍ້າມັນໃນລະດັບສູງສຸດ.
- ກົນໄກການປ່ອຍຟິມ
ອຸປະກອນນີ້ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບຟິມ PE, ເຈ້ຍປະສົມ, ເຈ້ຍ kraft ແລະວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ອື່ນໆ.
ວິທີການໃຫ້ອາຫານແມ່ນການໃຫ້ອາຫານໃນຕົວ, ສະດວກ ແລະ ງ່າຍຕໍ່ການໂຫຼດ ແລະ ຖອດຂົດລວດຟິມໄດ້ໄວ, ປ່ອຍກະແສໄຟຟ້າອັດຕະໂນມັດໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານ, ການສະໜອງແບບ synchronous, ການເລີ່ມຕົ້ນ ແລະ ຢຸດອັດຕະໂນມັດ.
ການປ່ຽນຟິມແບບອັດຕະໂນມັດຕໍ່ເນື່ອງ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ການປ່ຽນຟິມແບບບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ຂໍ້ຕໍ່ມ້ວນຟິມຈະຖືກຖອດອອກໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ພຽງແຕ່ປ່ຽນມ້ວນຟິມດ້ວຍຕົນເອງເທົ່ານັ້ນ.
- ກົນໄກການສົ່ງຜ່ານແມ່ນຄວາມເຄັ່ງຕຶງຄົງທີ່, ການແກ້ໄຂອັດຕະໂນມັດ.
ການມອບໝາຍສະຖານທີ່













