ຫຼັງຈາກຂະບວນການເຮັດໃຫ້ອະເຊື້ອ, ການແກ້ໄຂ gelatin ແມ່ນແຊ່ເຢັນໂດຍນໍາໃຊ້ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນຫນ້າດິນຂູດ, ເອີ້ນວ່າ "votator", "gelatin extruder" ຫຼື "chemetator" ໂດຍຜູ້ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນດຽວກັນ. ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການນີ້, ການແກ້ໄຂທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງແມ່ນ gelled ແລະຖືກ extruded ໃນຮູບແບບຂອງ noodles ...
ອ່ານເພີ່ມເຕີມ